眼下,又到了瓜果飘香的季节。近日,在伊宁县喀什镇赛皮尔村的谊家信果蔬烘干厂里,十余名工人正在将刚收购来的树上干杏进行清洗、分拣、晾晒、装盘,做着烘干前的准备工作。
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树上干杏味道鲜美,但其不易保存,鲜食季节较短暂。为了保证鲜杏品质,今年5月份喀什镇赛皮尔村“两委”和驻村工作队大力支持村里的致富带头人马小龙建立果蔬烘干厂,提供建厂用地、直播销售设备,并组织工作队和村委会的工作人员帮助采摘、清洗、分拣、晾晒、装盘、烘干、装箱、装车等,甄选优质果品。
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“我们经过烘干后的杏干更加香甜,保证让您吃得健康,每一口都是幸福的味道……”喀什镇赛皮尔村将电商直播间搬到了村里的果蔬烘干厂,村干部娜迪兰·买买提江化身助农主播,正在向网友推介家乡特色农产品的种植、加工和品质保证等方面的信息,通过直播互动的方式,让观众们参与到农产品的选购中。
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通过烘干厂的加工和电商直播销售,有效解决了农户水果销售难的问题,还给本村20多名妇女提供了就业机会,提高果品附加值的同时,进一步增加农户收入,有效推动新兴科技与乡村振兴深度融合。
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喀什镇赛皮尔村谊家信果蔬烘干厂厂长马小龙说:“烘干厂面积500多平方米,投入20余万元,目前主要业务为树上干杏的加工与销售。6月下旬以来,通过电商直播销售树上干杏600余单2.1吨,销售额7.6万元。后期打算购买设备开发果酱、蜜饯等加工项目,结合现代网络科技创造特色农产品品牌,进一步助力家乡经济发展。”
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喀什镇赛皮尔村党支部书记马肖雄说:“下一步,我们赛皮尔村将依托烘干厂吸纳更多村民从事农产品收购、加工和直播带货,不断提高农产品的附加值,增加村民经济收入,借助电商直播力量,把家乡特色农产品推介到全国各地。”(伊宁县融媒体中心通讯员娜迪兰)